藏歷新年嘗美食
2014-03-15 17:32 來源：今日西藏昌都 點擊：0
酸奶米飯原料：酸奶五兩，煮熟大米一碗，酥油一兩五錢，白糖一兩。
制作方法：大碗內(nèi)盛滿米飯，加酸奶。把酥油用微火熔化，稍候均勻地倒在酸奶上，灑上白糖。
酥油拌人參果原料：人參果二兩，酥油一兩五錢，白糖或紅糖二兩。
制作方法：人參果在水中煮熟后撈出，用溶化的酥油拌合，加上白糖或搗碎的紅糖即可。這一酥油人參果食品，做的時候火候不宜過旺。
制作方法：大碗內(nèi)盛滿米飯，加酸奶。把酥油用微火熔化，稍候均勻地倒在酸奶上，灑上白糖。
酥油拌人參果原料：人參果二兩，酥油一兩五錢，白糖或紅糖二兩。
制作方法：人參果在水中煮熟后撈出，用溶化的酥油拌合，加上白糖或搗碎的紅糖即可。這一酥油人參果食品，做的時候火候不宜過旺。
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