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工作人員在將采摘的辣椒裝袋。本網(wǎng)記者 阿旺尼瑪 攝

工作人員在采摘辣椒。本網(wǎng)記者 阿旺尼瑪 攝

隨著(zhù)氣溫下降，蔬菜市場(chǎng)需求量增加。連日來(lái)，拉薩市堆龍德慶區凈土產(chǎn)業(yè)園區加緊采收、裝運蔬菜，發(fā)往各大商超及農貿市場(chǎng)，豐富市民冬季“菜籃子”。“智能化大棚優(yōu)化了蔬菜的生長(cháng)環(huán)境，使得產(chǎn)量和品質(zhì)都得到了顯著(zhù)提升，現在很多蔬菜都能在大棚里成功種植，在一定程度上保障了拉薩冬季蔬菜的穩定供應。”拉薩市堆龍德慶區凈土產(chǎn)業(yè)園區負責人旦增曲扎說(shuō)。

生產(chǎn)平穩有序——

冬季大棚蔬菜長(cháng)勢喜人

拉薩冬意漸濃，園區連片的溫室大棚，在冬日暖陽(yáng)下熠熠生輝，宛如一個(gè)個(gè)孕育希望的“菜籃子”，豐富冬日市場(chǎng)供應。走進(jìn)蔬菜大棚，棚內暖意融融、綠意盎然，黃瓜、西紅柿、青椒等各類(lèi)蔬菜均已進(jìn)入成熟期，長(cháng)勢十分喜人。眼下，正是大棚青椒采摘期，一壟壟、一株株青椒掛滿(mǎn)枝頭，工作人員三五成群忙著(zhù)采摘，現場(chǎng)一派繁忙景象。“采摘青椒要向上折，這樣才不會(huì )損傷植株。”在旦增曲扎的指導下，工作人員很快完成了采摘工作，打包、稱(chēng)重后，37袋青椒被整齊地擺放在一起，等待著(zhù)裝車(chē)發(fā)貨。

旦增曲扎介紹，近兩年，園區引進(jìn)了排灌水系統、倒掛噴及相應的蔬菜生產(chǎn)設施，同時(shí)還引進(jìn)了各類(lèi)蔬菜優(yōu)良品種及高效安全栽培技術(shù)，大大提高了蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。“目前，我們這片區域一共有800多座大棚，種植了辣椒、黃瓜、菜瓜、西紅柿、上海青等20多個(gè)品種的蔬菜，收獲的蔬菜大多數都被運到了拉薩的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，再由批發(fā)商銷(xiāo)往全區各市地。”旦增曲扎說(shuō)，“我們大棚種植的蓮花白成熟周期在3至4個(gè)月，辣椒從種植到上市的時(shí)間差不多需要6個(gè)月。從產(chǎn)量上來(lái)說(shuō)，目前1畝地的西紅柿每茬產(chǎn)量在7噸左右，辣椒和土豆產(chǎn)量就更多了。我們在篩檢蔬菜時(shí)都很?chē)栏瘢纹肥卟硕紩?huì )直接剔除，送到市場(chǎng)的都是經(jīng)過(guò)挑選的優(yōu)品。”

裝上“智慧腦”——

科技助力大棚精細化管理

為了保證蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量，園區采用了先進(jìn)的種植技術(shù)和管理模式，嚴格控制大棚內的溫度、光照、通風(fēng)等，通過(guò)精細化管理，確保蔬菜生長(cháng)在最佳的環(huán)境中。走進(jìn)另一座溫室大棚，記者發(fā)現這里和其他大棚有所不同，種植的西紅柿采用無(wú)土栽培，還利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現遠程監控和管理，工作人員通過(guò)手機就可以檢測、控制溫室大棚內的溫度、濕度、光照、通風(fēng)等，確保滿(mǎn)足西紅柿生長(cháng)的要求。此外，大棚利用水肥一體化技術(shù)，通過(guò)計算機系統自動(dòng)調節營(yíng)養液的配比和供應量，實(shí)現精準灌溉，大大提高了作物的吸收效率，使得西紅柿的生長(cháng)更加健康，果實(shí)更加飽滿(mǎn)。

“這是我們研究院在拉薩的試驗項目，這個(gè)大棚里種植了很多不同品種的西紅柿，通過(guò)研究對比了解它們的長(cháng)勢和產(chǎn)量。從目前的生長(cháng)情況來(lái)說(shuō)，整個(gè)大棚的西紅柿的長(cháng)勢很好，預計產(chǎn)量也不會(huì )差。”西南大學(xué)產(chǎn)業(yè)研究院現場(chǎng)技術(shù)指導王亞明告訴記者，“如果后期試驗成功，我們計劃在園區推廣，將這些先進(jìn)的種植技術(shù)應用到更多的大棚中，進(jìn)一步提升蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。”

由于西藏和其他省市的氣候環(huán)境不同，種植蔬菜尤其要講究因地制宜。旦增曲扎告訴記者，以前到了冬天，拉薩當地的蔬菜產(chǎn)量就會(huì )下降，而且很多喜溫的蔬菜也無(wú)法種植，冬季部分蔬菜更多依靠外地供應。“我作為科技特派員，每年都會(huì )參加很多技術(shù)培訓，學(xué)習最先進(jìn)的種植技術(shù)，回園區傳授給工作人員，大家共同努力，用科技的手段提高蔬菜的產(chǎn)量。”旦增曲扎笑著(zhù)說(shuō)，“現在，通過(guò)建設智能化大棚，突破了氣候等自然條件限制，提升了蔬菜生產(chǎn)能力，保障了冬季蔬菜的供應。雖然氣溫已經(jīng)很低了，但我們的大棚里還能種出西瓜呢。”

嚴把檢測關(guān)——

守護群眾“舌尖上的安全”

“民以食為天，食以安為先”，農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測是農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作中的重要環(huán)節。在種植辣椒的大棚里，記者仔細觀(guān)察發(fā)現不少辣椒植株的嫩葉、嫩莖上有一些蚜蟲(chóng)。旦增曲扎告訴記者，目前園區堅持走綠色無(wú)公害蔬菜道路，最大限度減少農藥使用，確保產(chǎn)品達到綠色食品標準。“在蔬菜的種植過(guò)程中，我們會(huì )定期進(jìn)行病蟲(chóng)害防治，使用生物防治和物理防治相結合的方法，減少化學(xué)農藥的使用，嚴格控制農藥殘留，確保蔬菜安全無(wú)害，讓市民都能吃得放心。”旦增曲扎說(shuō)。

與此同時(shí)，園區還建立了嚴格的檢測制度，對所有出棚蔬菜進(jìn)行安全檢測。檢測室內，檢測員索朗曲吉正在為即將上市的蔬菜進(jìn)行檢測，只見(jiàn)她按操作要求，對采集回來(lái)的蔬菜分類(lèi)進(jìn)行提取、濃縮、定容、儀器分析等步驟檢測，確保上市的每一批蔬菜都符合質(zhì)量安全標準。“我們主要進(jìn)行的是有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)農藥殘留量的快速檢測，確保蔬菜中不含有害物質(zhì)殘留。”索朗曲吉說(shuō)，“所有蔬菜上市前，我們都會(huì )進(jìn)行嚴格檢測，平時(shí)拉薩市農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心也會(huì )對蔬菜進(jìn)行抽查，一旦發(fā)現不合格的產(chǎn)品就會(huì )立即進(jìn)行處理。目前我們園區沒(méi)有出現過(guò)超標和不合格現象。”

行走在園區里，一座座大棚整齊劃一。這些大棚不僅承載著(zhù)豐富“菜籃子”、鼓起“錢(qián)袋子”的美好愿景，也見(jiàn)證了西藏蔬菜產(chǎn)業(yè)從傳統向現代、從低效向高效的轉變。如今，冬日的大棚內，一茬茬綠色蔬菜茁壯生長(cháng)，不僅提供了新鮮、健康的食材，也讓市民群眾的幸福感成色更足。